Hamburguesitas en microondas

Receta de hamburguesitas en microondas

Carne, miga de pan, huevo, un poco de vino y de perejil ... unas hamburguesas caseras tamaño mini.

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¿Cómo hacer hamburguesitas en microondas?

1

Batir en un bol el huevo con el vino, la sal y la pimienta, añadir la carne y la miga de pan y mezclar todo muy bien.

2

Hacer con las manos unas bolitas con la mezcla y aplastarlas para conseguir unas hamburguesas pequeñitas.

3

Calentar la bandeja de dorar 5 minutos en el microondas. Incorporar el aceite a la bandejar y colocar las hamburguesas en ella. Meter en el microondas y cocinar 1 minuto por cada lado y servir. Hay que tener en cuenta que el tiempo en el microondas puede variar de acuerdo a cada horno y el tamaño de las hamburguesas. Si se prefiere puedes freírlas en una sartén o hacerlas a la plancha.

4

Se pueden acompañar con bollitos pequeños de pan, mostaza, ketchup, mayonesa, etc.

5

Platillo tradicional gringo, ahora como aperitivo para ver el fútbol o lo que a cada quien le guste en la televisión.

Receta enviada por recetascomidas

Comentarios sobre hamburguesitas en microondas

  • Algunos microondas tienen una placa que permite "hacer como que frie" dentro del microondas. A esa charola me refiero, al pionerla previamente caliente empiezan a "freirse" las hamburguesitas. Si prefieres puedes freirlas en sartén, pero la idea es la comodidad y limpieza que da el microondas, y sobre todo el usar poco aceite.

    Comentario de jany el 20-02-2009
  • Me hace gracia el nombre de hamburguesitas, ¡a mis primos les han gustado un montón! a parte, el hacerlo en el microondas hace que lo tengas preparado muy rápido.

    Comentario de fredypardom el 11-01-2011

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